Pour le reste, des tomates, des oignons, des poivrons…Facile ! Pour 4 personnes :300 g de riz semi-complet. 2 oignons. Un gros chouriço ou comme moi 4 saucisses aux épices à chorizo. 2 tomates (en boîte hors saison) 3 gousses d'ail. 2 poivrons (vert, jaune ou rouge comme vous voulez) Huile d'olive. Sel & poivre.. Recette facile et rapide de riz à la tomate à la portugaise. Ce plat délicieux et réconfortant peut être utilisé comme accompagnement ou comme plat complet si on y ajoute des haricots rouges.. avec notre sélection de produits artisanaux fabriqués au Portugal. Ces ustensiles durables et de qualité vous accompagnerons dans toutes vos.
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1 petite boîte de haricots rouges de 250gr. 1 cuillère à café bien bombée de gros sel. Préparation : Dans une casserole, mettre l'huile de tournesol et l'eau à chauffer. J'utilise un verre de 25cl que je rempli à ras-bord de riz, et pour avoir un riz « solto » il faut mettre 4 fois la mesure de riz, donc pour cette recette vous.. Couper l'oignon en petit cubes, râper la carotte et faire revenir le tout dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce que l'oignon soit fondant. Étape 3. Mélanger votre riz avec l'oignon et la carotte, y ajouter 2 bols d'eau et les rondelles de chorizo, enfin laisser cuire jusqu'à ce que le riz ait absorbé toute l'eau . Étape 4.
